Electric tilting bratt pan, capacity 120 litres, stainless steel well

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Category: Cooking Equipment
Brand: Virtus
Reference: VS90120BREI
Barcode: VS90120BREI

Product Description - Electric tilting bratt pan, capacity 120 litres, stainless steel well

VIRTUS Side panels, bottom and back made in stainless steel. Rear flue made in enamelled cast-iron. Cooking well made of stainless steel and bottom made of AISI 304. Hinged closing lid made of stainless steel. Manual tilting system. Automatic water loading operated by pushbutton. Fixed water tap located on top. Satin finish AISI 304 tubular steel handle with front grip, joined to lid.Heating elements placed on direct contact with the bottom of the well. Temperature adjustment from 100°C to 285°C controlled by thermostat connected to the switch. Safety thermostat. Indicator leds showing the correct functioning of the appliance.Special designed knobs to avoid water penetration in the control panel. Equipped with a low chimney.

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Spiteri Catering Ltd

Product Specifications

Gsa	Y
Gtin	4068875006776
Phase	3F+N
Origin	IT
Tension V	380-415
Capacity L	120,0
Sales Unit	pcs
Stock Hamm	0,00
Stock Item	N
Taric Code	84198180
Internal Id	Virtus Excellence
Stock Italy	0,00
Catalog Page	V11-118
Categoryname	Cooking lines > Tilting bratt pans
Frequency Hz	50-60
Width Net Mm	1200
Height Net Mm	870
Length Net Mm	900
Shipping Class	Sperrgut/Bulky goods
Connection Type	elektrisch
Title Catalogue	Virtus Excellence
Type Of Article	Neuware / New goods
Type Of Packaging	Palette (Einweg- & Europalette) / Pallet (disposable & Euro pallet)
Number Of Packages	1
Shipping Weight Kg	249,00
Remaining Stock Item	N
Delivery Time In Days	33
French Item Description	Sauteuse basculante électrique, capacité 120 litres, avec cuve en inox
French Long Description	Panneaux latéraux, fond et dos en acier inoxydable. Conduit arrière en fonte émaillée. Cuve de cuisson en acier inoxydable et fond en AISI 304. Couvercle de fermeture à charnière en acier inoxydable. Système d'inclinaison manuel. Chargement automatique de l'eau par bouton poussoir. Robinet d'eau fixe situé sur le dessus.Éléments chauffants placés directement sous le fond du réservoir. Réglage de la température de 100°C à 285°C contrôlé par thermostat connecté à l'interrupteur. Thermostat de sécurité. Voyants lumineux indiquant le bon fonctionnement de l'appareil.Boutons de conception spéciale pour éviter la pénétration d'eau dans le panneau de commande. Équipé avec cheminée basse.
German Item Description	Elektro-Kippbratpfanne, Kapazität 120 Liter, Edelstahl-Becken
German Long Description	Seitenwände, Boden und Rückseite aus Edelstahl. Hinterer Kamin aus emailliertem Gusseisen. Bratpfannen aus Edelstahl und Boden aus AISI 304. Klappdeckel aus Edelstahl. Manuelles Kippsystem. Automatische Wasserbeladung per Druckknopf. Fester Wasserhahn oben. Beheizung durch Heizelemente, die direkt unterhalb des Kesselsbodens platziert sind. Temperatureinstellung von 100°C bis 285°C über einen an den Schalter angeschlossenen Thermostat. Sicherheitsthermostat. LEDs zeigen die korrekte Funktion des Geräts an. Speziell designte Knöpfe, um das Eindringen von Wasser in das Bedienfeld zu vermeiden. Ausgestattet mit niedrigem Kamin.
Special Offer Promotion	N
Italian Item Description	Brasiera ribaltabile elettrica, capacità 120 litri, vasca inox
Italian Long Description	Fianchi, fondo e schienale in acciaio inox. Camino posteriore in ghisa smaltata. Vasca di cottura in acciaio inox AISI 304 con fondo in acciaio inox. Coperchio di chiusura della vasca in acciaio inox montato su cerniere. Il ribaltamento delle vasca di cottura avviene con movimento manuale. Carico automatico dell’acqua in vasca attivato da pulsante. Erogatore dell’acqua fisso posizionato sul piano. Maniglia con presa frontale in tubo in acciaio AISI 304 satinato, collegata al coperchio. Riscaldamento tramite bruciatori in acciaio ad alto rendimento termico. Riscaldamento tramite resistenze poste a diretto contatto con il fondo della vasca. Regolazione temperatura da 100°C fino a 285°C per mezzo di un termostato collegato all’interruttore. Spia che segnala il funzionamento delle resistenze.Manopole di comando a labirinto che impediscono penetrazione di acqua all'interno durante le operazioni di pulizia. Dotato di camino basso.
Spanish Item Description	Sarten eléctrica, capacidad 120 litros, pozo en acero inoxidable
Spanish Long Description	Paneles laterales, fondo y respaldo fabricados en acero inoxidable. Conducto de humos trasero realizado en fundición esmaltada. Cuba de cocción de acero inoxidable y fondo de AISI 304. Tapa de cierre abatible de acero inoxidable. Sistema de inclinación manual. Carga automática de agua accionada por pulsador. Grifo de agua fijo situado en la parte superior.Elementos calefactores colocados directamente debajo del fondo del tanque. Regulación de temperatura de 100°C a 285°C controlado por termostato conectado al interruptor. Termostato de seguridad. Leds indicadores que muestran el correcto funcionamiento del aparato.Perillas de diseño especial para evitar la penetración de agua en el panel de control. Equipado con chimenea baja.
Total Output Electric Kw	19,000
Portugese Item Description	Fritadeira basculante elétrica, capacidade 120 litros, com cuba em inox
Portugese Long Description	Painéis laterais, fundo e verso em aço inoxidável. Chaminé traseira em ferro fundido esmaltado. Cuba de cozinha em aço inoxidável e fundo em AISI 304. Tampa de fecho basculante em aço inoxidável. Sistema de inclinação manual. Carregamento automático de água operado por botão. Torneira de água fixa localizada no topo.Elementos de aquecimento colocados diretamente sob o fundo do tanque. Ajuste de temperatura de 100°C a 285°C controlado por termostato conectado ao switch. Termostato de segurança. Leds indicadores que mostram o correto funcionamento do aparelho.Botões de design especial para evitar a penetração de água no painel de controle. Equipado com chaminé baixa.